■熊野のさんま 
  2011/02/18の日記 
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  熊野の朝採れ丸干しさんまが届きました。
  さっそく焼いて食卓へ。
  味が濃くてとってもおいしい!!
  今まで食べたことのないさんまの味です。
  今日の献立、さんまの丸干し、アジのから揚げの酢漬け、じゃがいもとこんにゃくの梅味噌炒め、
  トマトとセロリとモッツァレラチーズのサラダ。… 続きを読む 
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  ■お番茶 
  2011/02/17の日記 
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  お番茶のお稽古。
  お茶を焙じて入れるお手前です。
  今日のお花は黄色のミニ水仙、お菓子も水仙。
  庭の水仙は今年は花をつけていません・・・
  楽しみにしていたのですが・・・
  これも自然の流れかな?
  久しぶりに鶏が卵を産んでいました、大喜びでありがとう!!
  とろうと… 続きを読む 
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  ■香味焙煎 初摘み 
  2011/02/16の日記 
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  とってもおいしい!!
  かおりがはんぱなくよくて、こくもあり今はまっています。
  また、コーヒーを飲む回数が増えそうです。
  今日の格言・・・近道は遠道。
  急がば回れですね。
  なおみ 
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