いわき市の雑貨店ティオキア｜日記

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晩ごはん[日記] 2009/04/17
じゃがいもをゆでてつぶして

玉ねぎ、人参、ピーマンを細かく切ってミンチと炒めて

卵でくるんでケチャプをかけて出来上がり。

簡単で困った時のお助けマン料理です。

あとは油揚げとなすとわかめの味噌汁。

我が家の晩ごはんでした・・・

なおみ
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